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酸甜鱿鱼的做法大全

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包头网核心提示:病从口入,不少疾病就是吃出来的,小编闲时也会学做些养生菜谱,今日小编分享酸甜鱿鱼美食健康营养菜谱,为了家人和自己的健康赶紧学起来……

酸甜鱿鱼的吃法,生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入,不少疾病就是吃出来的,小编闲时也会学做些养生菜谱,今日小编分享酸甜鱿鱼美食健康营养菜谱,为了家人和自己的健康赶紧学起来。

1酸甜鱿鱼

酸甜鱿鱼的做法大全

1.将鱿鱼洗净,切块。放入开水中煮熟。

2.将西红柿切块,黑木耳放下炒熟,加上西红柿酱,再勾上欠,大火烧开,加些白糖,翻炒一会。

3.倒下鱿鱼,翻至均匀,撒下葱段即可。

2甜辣鱿鱼

酸甜鱿鱼的做法大全

1、将鱿鱼头部和身体分离,剪开腹部,即可看见鱿鱼腹部有一根透明的骨头,剔除干净,然后再仔细的将鱿鱼外层的黑色薄膜撕干净,反复用清水冲洗干净;

2、在鱿鱼内部倾斜约45度,轻轻的斜切出(///)花纹不要切断,然后再反转到另一头,切出()的花纹,最后鱿鱼身上应该是交叉网格状的花纹(XXX),然后再改刀切成长约4-5厘米,宽2厘米左右的块;

3、炒锅中加入清水用大火烧开,此时将切好的鱿鱼加入水淀粉拌匀,腌制5-10分钟,锅中的水烧开后,加入葱2段、姜2片,以及料酒,然后放入鱿鱼,用铲子划散,看到鱿鱼变白,翻出花纹后,立即用漏勺捞出;

4、捞出有鱿鱼反复用清水冲洗干净,然后沥水备用。炒锅中加入油,烧到4成热时,放入余下的葱、姜炒出香味,然后放入焯烫好的鱿鱼;

5、加入甜辣酱,白糖,盐拌匀,然后立即放入青红椒,淋入高度白酒,拌匀后立即出锅。

小诀窍

1、鱿鱼入锅前一定要焯烫,这不仅能去腥,还能使鱿鱼翻出花纹,焯烫的时间不要过长,看到鱿鱼变白即可,捞出后要用清水将表面的沫反复冲洗干净。在水中加入葱、姜、料酒,都是去腥的好办法;

2、做海鲜的时候,建议葱、姜、蒜可以多放一些,这些调料的香气能去除腥味,此外加入辣椒、花椒、各种口味的酱料都能很好的去腥。

3、如果喜欢吃海鲜清淡、鲜美的味道,就多放一些葱、姜,最后烹入少许的白酒即可,味道就会非常鲜美,当然前提是您买的海鲜要足够的新鲜。

3酸黄瓜鱿鱼沙拉

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1、将球生菜切丝,圆葱丝、胡萝卜丝一起放在盘子中间;

关键词:海鲜水产 海鲜

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网友评论:
  1. 小陸覅2019-09-13 04:45小陸覅[包头网网友]202.75.216.60
    神马搜索厉害呀!
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  2. 一丝浅笑润初颜2019-09-07 13:52一丝浅笑润初颜[包头网网友]1.84.97.69
    雁过留名,你们懂的
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  3. 婲無塵2019-09-07 03:44婲無塵[包头网网友]203.212.15.64
    前排就座,顶起来!
    顶3踩0
  4. 三小毛2019-09-05 03:45三小毛[包头网网友]118.188.104.86
    好看,赞!
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  5. 墨瑶竹汐2019-08-29 04:06墨瑶竹汐[包头网网友]103.192.3.64
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  6. demon小生2019-08-24 22:23demon小生[包头网网友]103.244.19.240
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  7. 火车头2019-08-06 21:05火车头[包头网网友]203.25.19.53
    看完感觉不错,已分享微信。
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  8. 李北元蒙面人2019-08-02 01:38李北元蒙面人[包头网网友]203.16.133.180
    好友推荐说不错,没让我失望!
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  9. jdfgjy2019-07-12 23:33jdfgjy[包头网网友]203.24.152.180
    已经分享好友!
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  10. yyjc2019-06-24 08:18yyjc[包头网网友]101.207.138.9
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  11. 兮颜陌路2019-06-05 05:47兮颜陌路[包头网网友]103.23.178.232
    编辑不错,请大家分享推荐下
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  12. 星☆ζΘν星2019-05-31 01:27星☆ζΘν星[包头网网友]43.243.8.68
    酸甜鱿鱼的做法大全 为你点赞!
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